El Municipio de Pago de los Deseos, que posee mayormente un entorno rural, encara un proyecto de producción a gran escala de mandioca entre los productores de la zona con el fin de abastecer a una planta productora de fécula de mandioca o almidón de mandioca, ubicada en Mburucuyá.



Con este fin se firmó un convenio entre la Municipalidad de Pago de los Deseos y el Ministerio de la Producción, Trabajo y Turismo (MPTYT) de Corrientes y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), para desarrollar en el Predio Experimental de Ensayos y Cultivos de la comuna las ramas-semillas de mandioca.



La semana pasada se concreto la implantación de 3000 ramas semillas de mandiocas, obtenidas a partir de plantas que fueron logradas por técnicas de micropropagación y el uso de la biotecnología para el desarrollo de este importante cultivo hortícola de la zona. La comuna apunta a que el cultivo de la mandioca “en poco tiempo” sea un pilar en las actividades productivas e industriales de la zona.



Profesionales técnicos de Ciencias Agrarias y Biotecnología del Centro Tecnológico Provincial (CETEPRO) dependientes del MPTYT y de la Facultad de Ciencias Agrarias, implantaron unas tres mil plantas en el lote experimental productor de ramas para su futura utilización como “ramas-semillas” que se distribuirán a los productores locales el año próximo, ramas -semillas que serán de muy buena dotación genética de alta producción de almidón y con certificación de sanidad vegetal, asegurándose así la multiplicación de material sano libre de virosis y bacteriosis, que redundará en un mayor potencial productivo tanto para el destino del consumo en fresco como aquel que se deba destinar a industria (planta Don Geppo productora de fécula de mandioca o almidón de mandioca).



El convenio además prevé la ayuda a los productores en laboreos de suelos, charlas de capacitación en manejo del cultivo, técnicas en conservación de las ramas semillas para futuras implantaciones del cultivo y jornadas a campo sobre planes de manejos fitosanitarios y programas de fertilización en lotes.