Bromatología alerta sobre el riesgo de consumir las frutas que se venden en la calle
2010-11-26 15:42:19 |
Ante el crecimiento de puestos informales de ventas de frutas y hortalizas en diferentes puntos de la Ciudad. La dirección advierte a los vendedores que deben retirarse, en caso de hacer caso omiso se procederá al decomiso de los productos .
El titular del área, Néstor Muzzio insistió sobre la importancia de no consumir ese tipo de alimentos, de los cuales se desconoce su origen.
La Dirección de Bromatología y la Dirección de Vía Pública de la Comuna capitalina, destacaron que los mismos no cuentan con las habilitaciones correspondientes. “Hay dos puntos que destacamos, por un lado que no se conoce la procedencia de los alimentos y por el otro es una competencia desleal para los comercios que si cumplen con todas las normativas bromatológicas y tributarias”, explicó Muzzio.
En tanto destacó, “este tipo de puestos de ventas callejeros tienen una importante diferencia en cuento a la cadena de producción, comercialización y colocación, de lo producido, lo cual se nota en los precios a los que ofrecen las fruta”. Desde la Dirección de Bromatología se advierte a los consumidores sobre el peligro de comprar en puestos informales de venta.